Ingredienti
Preparazione
- Fate lessare il riso integrale, scolatelo e lasciatelo raffreddare.
- Nel frattempo tagliate a fettine il filetto di salmone e fatelo scottare in padella senza aggiunta di condimenti.
- Componete la vostra bowling iniziando con il riso, la zucca cotta a cubetti, gli edamame, il salmone e infine le alghe on top. Condite con olio evo, un pizzico di sale e pepe.