Ingredienti
Preparazione
- Friggere il trancio di salmone in una padella con l’olio di oliva.
- Cuocere gli spinaci in poca acqua bollente, scolarli e farli saltare in padella con olio d’oliva e uno spicchio d’aglio.
- Cuocere la pasta e a cottura ultimata unirla agli spinaci; amalgamare bene.
- Disporre il filetto di salmone sopra la pasta condita e servire ben caldo.
