Salmone norvegese con salsa tamari, peperoncino e zenzero

Name: Salmone norvegese con salsa tamari, peperoncino e zenzero
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g filetti di Salmone Norvegese, senza pelle né lische; 2 dl salsa tamari; 3 pz. lime; 1 pz. peperoncino rosso; 0.5 pz. zenzero fresco; olio d'oliva; riso; insalata

Una ricetta con salmone norvegese al forno dai sapori asiatici. Consigliamo di servirlo con riso e insalata.

Tempo di cottura20 min

Livello di difficoltàFacile

Valutazione5/5

Porzioni

Ingredienti

Preparazione

Preriscaldare il forno a 175 °C/350 °F/gas 4.
Posizionare il salmone in una teglia da forno unta.
Versare la salsa tamari e il succo di limone sul salmone.
Eliminare i semi dal peperoncino e tritarlo finemente insieme allo zenzero.
Cospargere il peperoncino e lo zenzero sul salmone e infornare per circa 20 minuti.

Servire con riso e insalata.