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Baccalà di Norvegia gratinato
Ricette

Baccalà di Norvegia gratinato

Un secondo piatto con Baccalà di Norvegia, ideale da preparare in anticipo e gratinare all’ultimo minuto per godersi la cena con gli amici!

Tempo di cottura 30-40 min
Livello di difficoltàFacile
Valutazione4/5

Ingredienti

Preparazione

  • Tritate il basilico e ponetelo in una ciotola con un pizzico di origano, il pangrattato e il grana grattugiato. Salate, unite un pizzico di peperoncino e mescolate bene.

  • Tagliate il baccalà a trancetti e alternateli con i pomodori tagliati a metà, su una placca foderata di carta forno, cospargendo completamente con il composto.

  • Condite con un filo d'olio e cuocete in forno a 220° per circa 20 minuti.