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Merluzzo norvegese al forno con verdure
Ricette

Merluzzo norvegese al forno con verdure

Facile, sano e delizioso: prova questa ricetta di merluzzo norvegese al forno con verdure!

Tempo di cottura 30-40 min
Livello di difficoltàMolto facile

Ingredienti

Preparazione

  • Preriscalda il forno a 180°C.
  • Taglia il merluzzo in porzioni.
  • Affetta la zucchina e la cipolla. Disponile in una pirofila insieme ai pomodorini interi.
  • Irrora con olio d'oliva e condisci con sale e pepe, quindi cuoci in forno per circa cinque o sei minuti.
  • Togli la pirofila dal forno, disponi il merluzzo sopra le verdure e continua la cottura per altri 10 minuti circa.
  • Aggiungi le olive e il basilico fuori cottura, e servi. 

Consiglio: Puoi servire questo piatto con i tuoi contorni preferiti o cambiare le verdure in base alla stagione.